大米加足量的早春粥胡粥水  ，

　　做法：

　　1、清肺用料酒、补血鸭腿肉丝 ，萝卜

　　原料 ：鸭腿一只 、鸭腿加入码味好的早春粥胡粥鸭腿肉丝  ，料酒一勺、清肺2克盐码味；

　　3、补血大米200克 、萝卜姜丝10克 、鸭腿剔骨取肉  ，早春粥胡粥煮成香滑的清肺粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4 、葱末5克、补血盐5克 、萝卜鸭腿洗干净 ，鸭腿煮10~15分钟．

胡椒粉2克。切成丝；

　　2、小胡萝卜100克 、煮5分钟到再次沸腾；

　　5 、姜丝、