做法 ：
1 、紫薯可能会硬一些 ，奶酪淀粉1勺 、紫薯然后搓成小圆球 ，奶酪炸二三分钟即可捞出 ，紫薯将紫薯球放入，奶酪至颜色变深 ，紫薯
2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉（加了牛奶可以少加点奶粉）揉成软硬适中的奶酪薯泥团。放在吸油纸上
紫薯然后揉成圆形8滚上一层白芝麻粒 ，奶酪
食材 ：紫薯两块 、紫薯
4搓圆球的时间我们可以来煮玉米豌豆粒
5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状
6放入马苏里拉奶酪 ，这样在炸的过程中芝麻不容易脱落 。将小碗口捏实，如果是蒸的紫薯，然后放入玉米豌豆粒
7再放上几块马苏里拉奶酪 。锅中烧热油，吃起来比较过瘾。个头小一点比较好 ，八成热时 ，这样一口一个 ，紫薯煮熟后去皮压成泥 ，
3将紫薯泥团分成大小均等的小份 ，马苏里拉奶酪50克 、