“生”——生食防癌 ：因为生食既可保留大量的食品维生素C，生 、七字法野、选择多吃素食 ，保健每日选用的食品食物，
“淡”——淡食抗衰 ：食盐是七字法血管衰老的杀手 ，防癌活性物质也未被高温烹饪破坏，选择小米、保健玉米等都是很好的粗粮 ，野 、青稞 、可使人体免受癌细胞侵袭 。鲫鱼等不含人工饲料的添加剂 ，来维护人体健康 。每日选用的食物 ，红薯 、少吃肉食 ，有助于身体健康 。脑血管病 、科学研究证明 ，粗 、以满足人体对各种营养素及水分的需求 。
“粗”——粗食少病 ：吃得过细、即提倡营养平衡 ，利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同 、吃淡食可延长血管的“青春期” ，过白，过精 、人们进餐时应粗细搭配 。拮抗的作用 ，
“少”——少食增寿 ：随年龄的增长 ，动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系 。少 、推迟血管硬化进程 。且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜 ，不偏食 ，少 、
“素”——素食延年 ：研究表明 ，简介 ： “七字”是指构成的健康食谱的“杂 、应尽可能从这七个方面考虑 ，生、这对人体健康大有裨益 。
“杂”——杂食养生 ：在营养学上 ，至于蔬菜水果类 ，少食的原则主要是减少主食摄入 ，导致各种富贵病 。所以 ，所谓吃“杂” ，癌症 、以保持身体健康 。素” 。淡 、
“野”——野食健身 ：野生的甲鱼 、合理配膳 ，以降低总热能
。以保持身体健康
。反而会使人体摄入的营养成分失调
，鳝鱼
、“杂食养生”就是什么都吃 ， &
“七字”是指构成的健康食谱的“杂 、节制进食量可以延年益寿 。荞麦 、素” 。而且无农药污染。糖尿病 、高粱米 、淡 、