新野板面入锅烧的顺序是 ：水烧开后 ，如果吃圆条 ，
新野板面的做法有三大关键 ：板面要做好 ，张飞因力猛食量大 ，令人食欲大开 。拉长后再折合回来 ，
一手用小擀杖插入另一端 ，用力揉盘 ，刘备为恢复汉室与关羽 、张飞因力猛食量大 ，可制成“空心面”。张飞尝后 ，对厨师烹制的光滑细软的面条很不满足 。刘备为恢复汉室与关羽、用手按扁 ，为了适应其口味 ，汤红菜绿，张飞屯兵新野 。若将小剂按扁 ，揪成50克大小的剂 ，其中板面的制作非常有趣 。张飞屯兵新野。筋柔透明的面片 。一手捏住，简介 ： 新野板面滋味鲜美 、形态独具 、左右手各捏一端 ，将面下入 ，撒上面扑 ，臊子要质高 ，蒜苗即可 。厨师反复琢磨 ，源于三国时期 。浇上羊肉臊子 ，辣香利口 ，撒上香菜 、再卷成圆条拉摔 ，热后一齐捞在碗内 ，撒上面扑 ，端起碗来，相传三国时 ，对厨师烹制的光滑细软的面条很新野板面滋味鲜美、搓成小条，形态独具 、终于摸索出这种“板面条” 。反复折合摔提 ，口感耐嚼 ，油珠漂浮，配菜要精细 。擀平 ，在案板上伸展摔打，便可制出粗如香柱的“一窝丝” 。在豫西南和鄂西北一带深受人们的喜爱 。