5 、手撕色拉油2茶匙（10ml） 、香菇然后顺着纹路撕开成小条。分钟颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，做巨孜然粉 1.5小勺（约2g）、好吃取一根香菇根 ，肉干然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。手撕盐一小撮 、香菇把所有的分钟香菇根都处理好 。香菜碎一点点 。做巨
3 、好吃
4 、摘下的香菇根 ，用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。把腌制好的香菇根全部摊开铺匀。取一个可以进微波炉的大盘 ，
9 、辣椒粉 1小勺（约2g） 、平时做香菇菜时 ，
6 、
2 、集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存。
8 、可以视情况自己延长时间 。）
如果喜欢口感筋道干爽的 ，先撒盐 ，做法 ：
1、生抽2茶匙（10ml） 、
原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、将盘放入微波炉，颠匀 。大火3分钟左右即可取出。
7 、