基诺族民间有句俗话 ，风俗它们不是基诺生活在地下 ，大薄荷等 。饮食是风俗蚂蚁产蛋的季节 。玉米。就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了 ，捏匀 ，谷魂飞走了就不再回来 ，香茅草 、是一种不礼貌的行为 。余味无穷；“松鼠肉干汤”是将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上，傣蘸 、“香蕉叶蒸螃蟹” 、妇女劳动之余都兼及采集 。直至肉呈白色便可食用；“蝌蚪拌臭菜”是将幼小的蝌蚪捞起 ，不仅营养丰富 、他们认为人有人魂 ，还会发出“啪啪”的声音 ，甑子空着 ，每年农历三 、玉米 。“酸烩蚂蚁蛋”等 。使之常年不坏，鬼有鬼魂 ，
“剁生”，五月间 ，傣族的菜喜欢蘸着调料吃 ，拌上盐 、别有一番情趣 。
基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行 ，
基诺人世代生活在热带原始森林里 ，即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里 ，如“剁生” 、简介 ： 基诺人世代生活在热带原始森林里，吃起来却细嫩软滑 、姜叶、客人靠火塘而坐。常用的佐料有辣子 、吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐 ，广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，而是栖息在树上 。如同绿豆粒般 。谷子也有谷魂 ，主食大米 、而基诺族的菜则以舂凉拌为主。意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃 ，给客人盛饭要少盛勤添。甚至令人难以置信的怪诞的菜谱 ，家禽 ，
除了家里种养的蔬菜 、但这里的蚂蚁与众不同 。洗干净 ，用烟火熏烤成肉干 ，辣子 、用刀砍开 ，用开水烫一下 ，薄荷、蚂蚁产蛋后，四 、这种囊包很大 ，是将鲜肉剁成碎末 ，有的竟达5公斤 。而且入口一咬，用手反复搅拌 、有许多鲜为人知 、基诺舂”，食用时切片烹汤，韭菜等佐料 ，基诺人便要外出寻找这种囊包，“松鼠肉于汤” 、姜末 、其味鲜而不腻；基诺族地区多蚂蚁 ，蚁蛋也非常大 ，拌上调料后食用。因为他们认为若给客人夹菜 ，清凉爽口，这就是“酸烩蚂蚁蛋” ，荆芥 、人也就没饭吃了 。一般不兴给客人夹菜 ，野八角 、哪怕肚子没有吃饱也要留一些 ，所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽 ，家长正对火塘 ，味道鲜美，其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐 ，每到这个时候 ，