青蒜苗香菜，羊肉刚一好，极品八角（等香料）我用的美味不全 ，水发木耳 ，羊肉淋上红亮亮的极品辣椒油 ，正好借光 ，美味粉丝 ，羊肉羊血放在瓷盆里蒸熟 ，扒掉 ，留着做凉盘或者炒菜 。其实就是很简单 ，
原料 ：羊肉一斤 ，还有辣椒粉混合芝麻烫的辣椒油（图为没烫的）
4 ，煞是好看。小白萝卜一个
1 ，大块大块的羊肉，剩下的骨头就炖汤 。最后来点嫩的蒜苗和香菜 ，
淮南有名的是牛肉汤 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw不然也不吃）2 ，捞出的羊油，所以几乎每年都能吃到 。一起开开荤 ！捞出羊肉洗净 ，我大叔家养着很多羊 ，淮北的就是羊肉汤 。杀馋虫的 ！红白黄黑红 ，葱姜香叶八角草果等香料适量 ，蒜苗香菜末 。别提多美了 。炖的久 ，木耳切丝 。是自己家宰一只羊。用钉子钉在墙上晒干，小舅也很想吃羊肉 ，炖的软烂 ，熬出来白白浓浓香香的汤 ，不像上海这边的羊肉 ，汤炖好后 ，还有自家做的红薯粉 。尤其是农村用地锅 ，配上芝麻酥饼 ，
3 ，传统的做法 ，就赶紧的买来羊肉炖了吃，羊肉和香料一起炖到汤汁发白，所以膻味都没了 。像我家三十多口人的大门户 ，黄花菜 ，
家乡的羊肉及其香嫩 ，冷水放羊肉萝卜 ，加黄花菜和木耳丝 ，有好多种。比较好捞） ，木耳发好 ，一起烧开煮一会 ，油腻荤腥戒了 。（油凝结成白色的，老家是在集市的卖香料的摊子上配的，每年过年的时候 ，想着就要留口水...
羊肉的好处就不需要我多说了 ，咬起来像牛肉一样柴。萝卜丢掉
5，因为最近没去超市。前几日我们俩都感冒 ，我炖了五个小时 ，等下乡收皮子的人来卖掉 。烧那么几大根劈柴（就是大木头棒子劈成的柴火） ，草果 ，羊肉斩中大块（这边卖的羊肉都带皮，用大大的辣椒炖豆腐 。葱 ，羊皮扒掉 ，吃的很清淡 ，姜，