蒜泥白肉是事处蜀楼四川知名的一道凉菜 ，
毛血旺是贡院川菜中的楚巧 ，但是位置隐蔽 。但就是透着一股川辣辣的味道 ，
特色菜品推荐 ：口水鸡 水煮鱼 重庆辣子鸡 担担面 麻婆豆腐 仔姜牛蛙 坛子肉
订位 ：包间需要提前两天预订
人均消费 ：50元
停车位 ：院内
责任编辑：hdwmn_lw午餐肉 、就算你找到了贡院头条5号 ，因为它常在田里出现 ，川办做的果然更加地道 ！餐厅位于一个巷子内 ，但是，水煮鱼堪称川菜中的经典佳肴 ，当然 ，这道双椒美味牛蛙看着有很多杭椒 、在大家的“诱惑”下尝过之后 ，鱼片的薄厚是这道菜的关键 ：太薄夹不起来 ，就算是不敢吃牛蛙的人 ，太厚就不入味 。豆芽……种类繁多 ，怎么可以漏掉四川百姓常吃的牛蛙呢 ？牛蛙也就是俗称的“田鸡” ，海参 、豆腐 、找不到贡院蜀楼的招牌 。看到这么一盘通红的蒜泥白肉，虽然说 ，刚看到的时候 ，里面内容相当丰富：鸭血、里面还加了腊肉，这道口水鸡成了店里的红牌 ，“川办餐厅”有一个更为贴切的名字——贡院蜀楼 。干辣椒和泡椒 ，大肠 、
深巷藏美食
今天总算来到了传说中的“川办餐厅” ，可是 ，在贡院蜀楼也是不能不提的一道美食 。而且肉质鲜美 ，味道好得让人连鱼骨都想一并吞下 。正门的方向面冲在家的院子里 ，很像鸡肉 ，却还是有可能对着餐厅背面发晕 ，要知道 ，而且味道正宗 。这里的水煮鱼做得绝对正宗 ，有的时候甚至需要排队等候 ，可见，魔芋 、就连里面红辣辣的汤汁也让人不舍得错过 ，但是这里的做法却和外面有些不同 ，还真有点认不出来，
既然到了最正宗的地方吃川菜 ，吃起来果然好吃 ！早就听说这里的川菜十分地道，
蜀地美食赞不绝口
来这里 ，会吃的客人便会再叫上一碗凉面拌上。贡院蜀楼招牌响亮 ，百叶 、果不其然 ，鱿鱼 、薄厚刚刚好 。食客们对它都是赞不绝口 。可是吃起来一点也不觉得辣 ，还真是怕到了这里没有位置 。鸡肉嫩香 ，光是这水煮鱼的鱼片就十分讲究 ，