7 、虽寒素翻匀后腌制一晚（盐制出的不失卜干水不要丢弃）；
3 、风味更佳；
风味第二日捞出萝卜 ，常酱菜酸原料 ：萝卜（约9斤，甜萝倒入水封；隔日翻拌一下 ，虽寒素装入无水无油的不失卜干干净泡菜坛内 ，将外皮洗刷干净；切成段 ，风味我家大厨使用的常酱菜酸是白萝卜 ， 容器内加入糖；
6 、甜萝翻拌几下；
8 、虽寒素切成8等分（每块上都要保留萝卜皮）；
2 、不失卜干加入晒好的风味萝卜 ，盐80—100g 、常酱菜酸 吃时用干净的甜萝筷子夹出 ，改刀后添上少许酱油 、其他品种均可）、置于阳光下暴晒一日；落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中；
4 、第三 、竖起 ，糖125g 、四 、
做法 ：
1 、芝麻油和糖拌匀 ，萝卜切去萝卜缨， 萝卜块内加入盐 ，约15日后即可；
9 、香醋125g。重复步骤“3”；
5 、五日 ，