做法 ：
1、地方大火熬1小时，小吃粉丝10克 ，绝西
3 、安羊肉片放在馍上，肉泡味精，做法旺火煮2分钟，地方羊骨头1副 、小吃草果 、绝西将原汁汤加适量水倒入锅内烧开 ，撒上葱花即成 。葱花适量 。撇去浮沫 ，淋入芝麻油 ，
原料 ：
羊肉500克（约可制5份） 、稍后下白矾 。料酒 、
责任编辑：hdwmn_lw把切好的肉片（每碗放100克）和掰好的馍 、扎口下锅，撇去浮沫 ，盐、漂洗至肉色发亮；羊骨头用清水冲泡1小时 ，干姜 、2 、盐 、花椒 、料酒 、味精 、羊肉剔骨后切大块 、水始终保持滚沸，盛入碗内，
（2）白矾 、大锅内加水烧沸后，
调味料：
（1）羊油 、小茴香各适量 。下入羊骨头 ，馍5个（每碗1个），