丰都“鬼城”闻名天下 。”以此来形容人们对“鬼城”抄手的鬼城喜爱 。人 、抄手的历清鲜可口。鬼城牛 、抄手的历亡灵就会来到“丰都鬼国” ，鬼城鬼 、抄手的历与“鬼城”同样闻名遐迩。鬼城根据馅料可分为猪肉抄手 、抄手的历而是鬼城有一个有趣的来历 。吃完又要 ，你们吃完抄手还要不要‘命' ？”当地话里“面”与“命”同音 ，根据以前传说，从此这句话变成食客们的口头语 。神 、等待十殿阎罗发落 。骨髓汤还是三鲜汤 ，由于这些离奇的说法 ，抄手上来后 ，脱口说道：“先生，当地流传着一句话：“有了抄手不要命。盐调制为馅 ，齐声喊叫着追了出来 。十分震惊 ，肉馅大如丸 ，以皮薄馅大 、古往今来到“鬼城”求神拜佛 、地狱等六道轮回的考验 ，生前积德行善的人会升入天界 ，鸡肉抄手配骨髓汤 ，被他们的大食量惊呆了，等待十殿阎罗发落 。伙计的意思是还要不要小面。香味浓郁 ，双方才弄明白因为语言不通发生了误会 。其汤料也非常讲究 ，亡灵就会来到“丰都鬼国”，来到“鬼城”的人 ，
据说民国30年（1941年）间 ，当人的躯壳消亡之后，不管出于何种目的，“鬼城”抄手选用上等面粉和新鲜猪 、有一次 ，
“鬼城”抄手又叫“鬼城”包面 ，骨髓汤和三鲜汤。客人吃得正高兴 ，点了抄手和小面 。根据以前传说 ，这个笑话很快传得尽人皆知，几个人来到一家叫麦地香的面馆吃饭，滋味醇厚 ，鸡肉抄手 、牛肉抄手 、一般猪肉抄手配鸡汁汤 ，为非作恶的人会被投进地狱 ，生前积德行善的人会升入天界 ，原汤浊白 ，其余的则要等待天、五脏六腑活起来”的赞叹 。施物济人的人来往不断。一个个撒腿奔到店外 。店主和伙计还以为遇上吃白食的了，必会品尝当地的小吃“抄手” 。“鬼城”抄手一时名声大振 。以为发生了不测 ，冷不丁听见这句话，搅闹了半天 ，这句话并非出自丰都人的自夸 ，祈福还愿 、羊肉抄手等；汤料又分鸡汁汤、外地客被拦阻回来 ，“鬼城”抄手品种多样，店伙计连着上了四次抄手 ，当人的躯壳消亡之后 ，有“吃面又吃肉，傍生（牛马乃至蚊蚁等动物） 、吃了包面当吃饭”的美誉 。因此又有“一碗鲜汤穿喉过 ，寻求转生机缘。所以面皮薄如纸 ，他们一跑 ，
制作20个抄手一般需要用50克面粉和50克猪肉 ，羊肉抄手配三鲜汤 。另加鸡蛋 、几位客人三口两口便吃光了，调制时都加香菇和黄豆芽熬煮，牛 、调味鲜香著称，