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、小种分茶 ：将茶盅内茶汤分斟至品茗杯中即可品饮。正山适合泡茶水温为90℃左右 ，小种投茶量一般为茶
正山小种的正山冲泡要点 ：
1 、
小种出汤 ：1-2分钟后将盖碗内茶汤倒入茶盅；10 、正山以青花瓷、小种白瓷茶具为好 。正山赏茶：取适量正山小种置于茶荷，小种投茶量一般为茶壶容量的正山1/3。
2 、小种简介 ： 正山小种的正山冲泡要点 ： 1 、欣赏其外形 、小种不宜用沸水冲泡 。正山 2 、可选用瓷质茶壶冲泡 ，投茶：将茶荷中茶叶缓缓拨入盖碗；
6 、色泽；
3 、温杯 ：将茶盅内温润泡茶水倒入品茗杯中温杯 ，弃水：将温碗用水弃入水盂；
5、注水 ：将90℃左右热水注入盖碗至碗口；
9 、
正山小种的冲泡步骤 ：
1、备器 ：准备茶具和茶叶；
2 、可选用瓷质茶壶冲泡 ，温碗 ：向盖碗内注入少量热水进行温碗；
4 、白瓷茶具为好 。
3 、温润泡 ：向盖碗内注入少量热水进行温润泡 ，将温杯用水弃入水盂；
8 、