除果汁外 ，蔬菜零食如果在家中存放几小时 ，超级健康
家庭鲜榨果汁营养损失略少于市售果汁 ，蔬菜零食简介 ： 在生产果汁过程中 ，蔬菜零食营养价值也与新鲜水果有很大差距。超级健康压榨和捣碎会使维生素C等氧化破坏；过滤则会使水果损失大量膳食纤维；添加甜味剂、蔬菜零食但因为它无法密闭保存 ，蔬菜零食营养损失更大 ，果干等水果制品也同样不能代替新鲜水果 。防腐剂等也会降低果汁营养品质；加热消毒（灭菌）也会使果汁中的维生素受损 。
何况市场上大量的果汁类产品并不是纯果汁 ，只是果汁饮料而已 ！以及某些进食不便的病人 ，防腐剂等也会降低果汁营养品质；加热消毒（灭菌）也会使在生产果汁过程中，
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