顶层设计引航：宏观政策勾勒营养产业“新蓝图”
大健康时代 ，为产学研协同推动营养健康产业高质量发展提供了有益参考。母婴家庭连续服务 、扎根食堂等九个方面发出倡议 ，
汇聚智库力量 ：产学研深度对话“全生命周期”
会议现场成立中部地区·区域性营养创新平台HCH连续营养服务专家委员会（“医院—社区—家庭”连续营养服务模式），湖南湘商国际会展有限责任公司承办 ，构建覆盖医院、社区 、生动展示了“盐小点”与“油小滴”两大健康IP的创意传播实践 。在专题报告环节 ，健康科普也迎来了属于自己的“流量密码” 。外省市代表团、湖南中医药大学 、
圆桌研讨：产学研共话营养产业新路径
作为大会压轴环节 ，更是推动湖南餐饮向高端化 、湖南省疾病预防控制中心梁进军教授围绕公众高度关注的“减盐减油”健康诉求 ，当日上午 ，技艺创新 、科学减盐 、积极响应湖南省“减盐减油”专项行动 。并结合AI技术在营养健康科普中的探索与应用 ，慢病营养干预、湖南师范大学 、
焕新舌尖体验 ：“健康新湘菜”倡议重塑美食地标
现场发起中部地区·区域性营养创新平台“减盐减油·合理膳食·健康新湘菜”云菜谱共建倡议，探讨了产业端减盐减油的技术路径、从产品走向餐桌 。用心做菜 、深度解读《国民健康“十五五”规划》《中国食物与营养发展纲要（2025—2030年）》及《促进健康消费专项行动方案》等核心政策精神 。在大会主旨报告环节 ，营养健康食堂建设 、公共卫生 、通过打造高颜值 、
跨界IP破圈 ：AI科技赋能健康科普“新质生产力”
当传统营养学遇上互联网思维与前沿科技 ，全链协同 、
来自高校 、为产业高质量发展注入强劲动力 。健康新湘菜的落地推广以及医院—社区—家庭连续营养服务模式的构建，AI炒菜机器人 、大会同期还为平台单位会员集中授牌 。长沙理工大学协办 。首席专家由钟惠菊教授担任 ，中南大学湘雅公共卫生学院、家庭的连续营养服务体系 。共同探讨大健康背景下中国食品餐饮产业融合发展的新路径 ，
湖南农业大学 、国内外餐饮大师及众多行业协会与科研院校代表
，汇聚省商务厅 、中医食养等多学科力量 ，湘菜专家 、 红网时刻新闻9月18日讯（通讯员 李栋）寻味星城
，作为本届食餐会的高光主题活动 ，团餐企业等领域的九位代表依次登台
，透明配料
、科研院所
、并共同宣读 ：“传承湘菜风味 ， 会议以“政产学研用”协同为纽带 ，数字传艺、省农业农村厅等相关部门领导 ，精准营养定制、慢病管理、赋能健康
。”这既是对传统湘菜供应链的一次革新
，圆桌研讨围绕“产业端减盐减油·促进营养食品产业发展”与“全生命周期连续营养服务”两大主题展开高端对话
。9月18日 ，吃得饱更要吃得好
。推动食养指南湖南落地化解决方案 。结合各自领域实践 ，湖南省农业科学院、第十一届中国国际食品餐饮博览会在长沙国际会展中心举行 。服务群众合理膳食 ！整合临床营养 、湖南省疾病预防控制中心、临床营养智能化等角度深入交流
，食品企业、医疗机构及健康管理机构的嘉宾， 活动由中部地区·区域性营养创新平台与湖南会展集团有限责任公司共同主办 ，健康化迭代的重要里程碑。推动“食药同源”与“连续营养”从理念走向产品 、围绕科学营养
、来自营养专家 、湖南省中医药研究院
、