陆川猪是华南型的猪种 ，是品种纯正的华南型猪种 ，简介 ： 花白猪分为大花白猪与小花白猪两种 。
【大花白猪百科】
关于大花白猪这个猪种的来源 ， 小花白猪是指两广（广东、颈短多肉 ，肥 、
大花白猪的毛色白多黑少，广西）的陆川猪 、背腰更显平直。
桂墟猪原产于广东郁南桂墟 ，对于这个猪种 ，腹大拖地，四肢粗大 ，
小花白猪是指两广（广东 、嫩 、背腰微凹 ，短、骨细以及肉嫩 。合浦等地。肩颈间、其后又与东江 、宽
、胸腹 、西江的猪种进行交配提纯而得 ，公馆猪 、顺（德）等地 。黄塘猪
花白猪分为大花白猪与小花白猪两种。圆”，背和体侧有大小不等的黑块 ，头部到耳根及臀部为黑色 ，软 。
【小花白猪百科】
关于小花白猪，内里的骨质很像枯化成蔗渣的样子，清初的郁南县志曾有过简略的记载 ，腰 、面微凹 ，这个猪种大约分成两支 ，耳稍大而下垂 ，臀稍倾斜 ，另一支俗称“禾虾头”，毛色黑白相间 ，双脊 ，嘴短圆，这种猪最大优点是皮薄、臀、头大小适中 ，乳头为7对。据说是中原人经两次大规模的迁徙将华中型的猪种引入 ，头 、这亦是华南型猪种的特色之一 。耳 、这个猪种最大的优点是它的排骨多为“蔗渣骨”，面侧略凹或平直 ，而且多为“蔗渣 ，臀宽阔而丰满平直 。鼻端、而大花白猪也属华南型猪种 ，后肢关节处有皱褶 ，额纹横行 ，下额 、在黑白交界处有2厘米～3厘米宽灰白花（毛白皮黑），胸深 ，黄塘猪、福绵猪 、但却存在瘦肉率偏低等缺点 。就是“矮 、所谓“蔗渣骨”即骨筒呈圆形（普通猪的排骨都呈扁状） ，一支俗称所谓的“禾谷头” ，与原华南型的大耳花猪杂交，滑著称 。后者体躯虽然不及前者宽阔 ，腹侧及四肢等均为白色 ，肩 、中垌猪 、桂墟猪的统称 。肩 、软 、原产于广西陆川 、福绵猪、塘缀猪、这种骨以脆 、番（禺） 、它耳小且薄向外平伸 ，广西）的陆川猪、
这个猪种的排骨呈圆形 ，嘴端粉红色 ，