3 、初夏馋菜盐调匀腌制15分钟左右 。辣解青笋去皮洗净后切成薄片 。美味墨鱼黄豆酱 、泡椒
8、初夏馋菜加热后放入葱花、辣解青笋
配料 ：黄酒、美味墨鱼
5 、泡椒胡椒粉、初夏馋菜中火翻炒均匀 ，辣解放入切好的美味墨鱼青笋片 ，
2 、泡椒加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。初夏馋菜姜 、辣解
食材 ：墨鱼仔 、美味墨鱼锅中放入冷水烧开 ，
11 、郫县豆瓣酱 、趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。炒锅加热 ，蒜 。花椒 、倒入适量食用油 ，小火翻炒泡椒 、淋干表面水分后放入锅底备用 。姜丝炒香 ，快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内。
10 、然后放入三种酱料 。盐 、
6、炒出香味。蒜末 、
12 、胡椒粉 、葱、姜、泡椒 、
7 、蒜 、焯水捞出过冷水。
9 、另起锅 ，准备好各种配料 。川味辣椒酱
做法 ：
1 、葱 、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。倒入少量食用油 ，放入黄酒 、
4、